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2017-08-06T10:13:22+02:00

REVER De Franck Thilliez

Publié par Christelle
REVER De Franck Thilliez

Psychologue réputée pour son expertise dans les affaires criminelles, Abigaël souffre d'une narcolepsie sévère qui lui fait confondre le rêve avec la réalité.
De nombreux mystères planent autour de la jeune femme, notamment concernant l'accident qui a coûté la vie à son père et à sa fille, et dont elle est miraculeusement sortie indemne.

L'affaire de la disparition d'enfants sur laquelle elle travaille brouille ses derniers repères et fait bientôt basculer sa vie dans un cauchemar éveillé...

Dans cette enquête, il y a une proie et un prédateur : elle-même.

Fin de la lecture, comment dire j'ai été chamboulé, beaucoup de suspense, à ne plus savoir que penser, l'héroïne passe du  rêve à  la réalité à une vitesse surprenante, mais se lit très vite car on veut savoir la fin de l'histoire. On est en total empathie avec l'héroïne. Même si on se demande ou l'auteur va chercher tout ça.

A lire, l'auteur sait faire rimer horreur avec malheur.

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2017-07-07T08:13:47+02:00

PETITS DELICES SALES

Publié par Christelle

APERITIFS, DIPS, VERRINES, BROCHETTES, TARTES,

CROQUES ET TARTINES, CAKES ET TERRINES

Un livre savoureux pour tous les gourmands qui aiment cuisiner et régaler leurs amis. Gougères, crème de poivron, sablés au gorgonzola, mini-quiches au crabe, pissaladière, foie gras, croque poire bacon, cake raisins romarin :

une foule d'idées festives et conviviales pour l'apéro, le brunch ou le buffet dinatoire.

Découvrez plus de 50 petits délices salés et piochez à l'envie parmi ces tartelettes, verrines, brochettes et autres cakes, pour d'intenses moments de gourmandise !

TERRINES DE COURGETTES A LA MENTHE

TERRINES DE COURGETTES A LA MENTHE

BALLOTINS DE JOUES DE CABILLAUD A LA PANCETTA

BALLOTINS DE JOUES DE CABILLAUD A LA PANCETTA

CREME DE POIVRON GRILLE AU BOURSIN ET A LA COPPA

CREME DE POIVRON GRILLE AU BOURSIN ET A LA COPPA

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2017-06-11T12:22:38+02:00

L'EXPOSITION COLONIALE D'ERIK ORSENNA

Publié par Christelle
L'EXPOSITION COLONIALE D'ERIK ORSENNA

Je m'appelle Gabriel. Je suis né en 1883 à Levallois, capitale des chevaux. Louis était mon père, très gourmand de mariages. Moi, depuis plus d'un demi-siècle, j'aime deux sœurs :

Clara la longue, photographe de shtetls,

et Ann, la blonde, une femme d'affaire qui ne se donne que debout.

Grâce à elles, ma vie aura assemblé à une exposition coloniale : un faux empire, des rêves trop grands, un spectacle pour les familles...

Grâce à elles, j'aurais connu l'Amazonie, Belem do Para, le positivisme, le port de Londres, la course automobile, la vie secrète de Clermont-Ferrand, les belles amies de Freud, le visage hideux du Vélodrome d'hiver, la vieille Hué, capitale des tombeaux... et tant d'autres curiosités.

Ann et Clara m'auront appris des vérités insoupçonnées, par exemple que le caoutchouc ressemble à la démocratie, il évite les guerres civiles entre les choses, que sans les bicyclettes jamais nous n'aurions perdu Dien Bien Phu, ou que les chagrins d'amour sont plus doux dans la jungle.

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2017-05-08T13:50:27+02:00

LES IMMORTELS De Mickael Korda

Publié par Christelle
LES IMMORTELS De Mickael Korda

Michael Korda, écrivain et éditeur, publie un roman-vérité, la vie de Marilyn entourée des hommes qui ont le plus compté dans sa vie, en particulier les frères Kennedy....

Que d'alcool, de drogues, de mensonges, de souffrances !

Ces fantômes, réincarnés par un auteur de grand talent, sont saisissants. Même si vous vouliez reposer le livre, leurs ombres ne vous lâcheraient plus....

L'histoire :

En 1954, John Kennedy, jeune et brillant sénateur, rencontre, au cours d'une soirée à Beverly Hills, la plus captivante des stars : Marilyn Monroe.

C'est le début d'une liaison qui va se poursuivre au cours de rencontres discrètes dans un hôtel new-yorkais.

Mais Marilyn croit trop à l'amour de John, et le proclame. Devenu Président, celui-ci comprend que la passion de l'actrice  peut devenir très embarrassante, d'autant que le FBI et la Mafia sont au courant....

Bob, son frère, est chargé de transmettre à Marilyn l'annonce d'une rupture. Il tombe, lui aussi, sous le charme de la comédienne mais cette rencontre amoureuse sans issue renforcera la fragilité et la solitude de Marilyn....

Il fallait le talent de Mickael Korda -qui a bien connu l'actrice- pour oser mettre en scène, de façon aussi convaincante, des personnages mythiques et une histoire assez complexe.

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2017-04-15T16:01:23+02:00

TARTES TATIN De Catherine Quevremont

Publié par

La tarte tatin est aussi simple et rapide à préparer qu'une tarte classique. En cuisant "à  l'envers" la tarte laisse s'exhaler des parfums de fruits ou des odeurs d'aromates s'il s'agit d'une tarte salée...

Bref rappel de la légende qui donne son nom à cette tarte : les sœurs Tatin tenaient une auberge à Lamotte-Beuvron. La plus étourdie des deux oublie de poser la pâte de la tarte aux pommes au fond du moule, il ne restait plus qu'à la disposer sur le dessus !

Plus concrètement, l'intérêt de cette "tarte à l'envers" est de cuire les produits sous une couche de pâte qui protège du dessèchement du four.

La relative humidité, maintenue sous la couche de pâte, développe une cuisson comme à l'étouffée, mêlant de façon très intéressante les goûts de ce qui a été disposé dans le fond du moule à tarte.

Une Tatin salée?  Et bien oui ! Rien n 'est meilleur qu'une tarte Tatin à  la tomate et au basilic légèrement caramélisés...

TARTES TATIN De Catherine Quevremont
Tarte Tatin aux mangues

Tarte Tatin aux mangues

Tarte Tatin tomates, basilic et chèvre

Tarte Tatin tomates, basilic et chèvre

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2017-04-03T10:28:12+02:00

LE VISAGE DE L'ENNEMI D'Elisabeth GEORGE

Publié par Christelle
LE VISAGE DE L'ENNEMI D'Elisabeth GEORGE

Encore du suspens, comme j'adore ! Eve Bowen, sous-secrétaire d'Etat au ministère de l'Intérieur, veut réussir en politique. Son ambition : devenir la nouvelle Margaret Thatcher. Mission impossible ? Rien n'est moins sûr, car elle a des atouts et gère soigneusement son image.

En l'obligeant à renouer avec le père naturelle de sa fille, dont elle a toujours tu le nom, le kidnapping de l'enfant vient gripper cette belle mécanique. Les retrouvailles d'Eve Bowen avec son ancien amant, un journaliste de la presse à scandale, auront des conséquences dramatiques car, obnubilée par la haine qu'elle lui voue, Eve est convaincue qu'il est l'investigateur de l'enlèvement.

L'inspecteur Thomas Lynley et sa fidèle adjointe Barbara Havers en sont moins persuadés.

Ils découvriront au fil de leur enquête que les apparences sont trompeuses et que, entre trahisons et coups fourrés, un hôte inattendu peut faire son apparition : le spectre hideux de la mort.

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