GATEAUX MAGIQUES De Christelle Huet-Gomez
GATEAUX MAGIQUES 1 PATE, 1 CUISSON = FLAN + CREME + GENOISE
Un gâteau trois en un :
*une préparation,
* une cuisson pour un gâteau ultra gourmand à trois étages !
Pour faire un gâteau magique, il suffit de préparer sa pâte à gâteau toute simple,
de la verser dans un moule et
d'enfourner à basse température.
C'est à la cuisson que la magie opère; se forment alors trois couches :
un flan en base du gâteau,
recouvert d'une couche crémeuse,
le tout surmonté d'une génoise.
A vous de jouer !!!!!!!